なりレシピ

作りました♪デザートを！！ゆきえに手伝ってもらいながらね♪（笑）

僕は甘いものをほとんど食べません。
だから今まで作る気のもなれませんでした。。。
しかし！！このままではいけない！！ってことで、俺でも食べれそうなものを考えてのだぁぁぁぁ♪

適度な甘さと、フルーツの甘さを活かそうってことでこれが出来上がり♪

なんと☆豆腐のチョコレートムース☆(｡￫∀￩｡)

豆腐なんですよこれ！すげぇっしょ！
甘いもの食べたいけど、カロリーが気になる人ならじぇ～ったいこれよ♪
だって豆腐なんだもん♪

初めて作ったが、ウマイ♪
ちょっと盛り付けがうまくいきませんでしたが最高です（笑）

うしし♪

毎回、大平さんから僕にビールの山を与えてくれます♪（笑）
おかげさまでロング缶６本を飲みながら作らせていただきましたよぉ（酔）♡（￫ิܫ￩ิ）

またまた最高な宴になりましたぁ♪

  

☆ポテトシチューとメカジキのポワレ☆

新鮮で生でも食べれるメカジキを軽くポワレして盛り付けました♪
野菜もたっぷり、ソースのポテトシチューも絶品♪(๑￫ܫ￩๑)


  

☆イカスミトマトのパスタ☆

おぉ！すんげぇ色だ！！

トマトソースとの絡まり具合が最高♪
茹で加減もいい感じ♪

隠し味はゴマなのです！！(｡￫∀￩｡)  

お次はスープ☆
ゴボウとジャガイモのポタージュ

ゴボウとジャガイモってうめぇ～～♪
真ん中にあるのはゴボウの素揚げです♪  

昨日は大平さん宅にてコース料理を作ってまいりました♪
今回は野菜を中心とした料理です♪

まずは前菜☆
野菜のジュレ
生ハムサラダ
水タコのカルパッチョ
トマトモツァレラ
夏に向けての前菜を作りました♪♪

さっぱりしてうまそぉ～～♪